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   ガレット・デ・ロワの楽しみ方

   • 2024.12.27
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   皆さんは「ガレット・デ・ロワ」というお菓子をご存知ですか？「ガレット・デ・ロワ(Galette des Rois)」とは、フランスの伝統菓子のひとつです。 折込パイ生地とアーモンドクリームで構成されたシンプルな焼き菓子で、表面の美しい飾り包丁が特徴的です。キリスト教の祝日である「エピファニ…