進化し続ける魅惑の美味しさ。
大切にしているのは『季節感』と『鮮度』
1995年創業。パリ「オテル・クリヨン」やウィーン「ハイナー」にて研鑽を積んだシェフによる至極のスイーツの数々。伝統を大切にしながらも、日々新しいものや時代の流れにアンテナを張り進化し続けています。素材の旬は常に変化しているため、各店舗にラボを構える事によりその変化に機敏に対応し新鮮で季節感のあるスイーツを作り上げています。
今しかない至極の美味しさに酔いしれる。
オリジナリティ溢れるスイーツ。心地よい余韻がいつまでも残り、あなたの毎日を甘い幸せで包みます。お菓子を楽しむシーンはいろいろ。お祝い事やパーティーに、ほっと一息、ティータイムに、楽しむ人の笑顔もいろいろ。お菓子を通じて一人でも多くのお客様に幸せな気分になってもらえたら、そんなシェフの願いが込められています。